Jika mendengar nama wingko maka yang terlintas adalah wingko Babat. Wingko adalah sejenis kue yang terbuat dari kelapa muda, tepung beras ketan dan gula. Wingko adalah makanan khas yang berasal dari babat Kabupaten Lamongan. Kue ini sering dijual di stasiun kereta api, di pinggirjalan ,stasiun bus atau juga di toko-toko kue untuk oleh-oleh keluarga. Wingko biasanya berbentuk bundar biasa disajikan dalam keadaan hangat dan dipotong kecil-kecil. Wingko dapat dijual dalam bentuk bundar yang besar atau juga berupa kue-kue kecil yang dibungkus kertas. Kombinasi gula dan kelapa menjadikan kue ini nikmat. Harga kue ini dapat bervariasi tergantung tempat menjualnya dan merek wingko ini.
Harga dari wingkopun sangat terjangkau tak heran apabila pengendara yang melintasi kota Lamongan akan berhenti sejenak untuk membeli makanan khas kota babat ini.

